صادرات 5.5 تن خاویار به 33 کشور جهان - وبلاگ فناوری و تکنولوژی

به گزارش وبلاگ فناوری و تکنولوژی، معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در برنامه های آینده برای 100 تن خاویار و 20 تن گوشت خاویار برنامه ریزی کردیم.

آقای سید حسین حسینی معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران گفت: هم اکنون پنج و نیم تن خاویار به 33 کشور صادر می گردد، درصدد ایجاد بازارهای نو و بالا بردن فراوری هستیم که امیدواریم در افق 1404 به دو برابر این مقدار صادرات افزایش پیدا کند.

به گفته او از دیرباز ماهیان خاویاری از مالی ترین ماهیان دریای خزر محسوب می شوند.

حسینی می گوید: سال 2011 به دلیل صید بی رویه این گونه ماهی، صید تجاری آن ممنوع شد، این اقدام با نظر پنج کشور حاشیه خزر که در مورد برداشت و بهره برداری از دریا ذی نفع هستند و با هدف حفظ این گونه ارزشمند، صورت گرفت.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: همه کشورهای حاشیه دریای خزر سهم خود را نسبت به بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری بپردازند.

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: در حوزه بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری سالانه تعداد قابل توجهی تکثیر و رهاسازی می کنیم، در 22 استان کشور توسعه پرورش ماهی های خاویاری صورت گرفته است.

به گفته او، 3500 تن گوشت و 16 تن خاویار از این مزارع استحصال شده است، در برنامه های آینده برای 100 تن خاویار و 20 هزار تن گوشت برنامه ریزی نموده ایم.

معاون وزیر جهاد گفت: هم اکنون از 556 میلیون دلار صادرات کشور حدود پنج تا هفت درصد به صادرات ماهیان خاویاری اختصاص دارد.

وبلاگ فناوری و تکنولوژی مالی صنعت ، تجارت و کشاورزی