یک گلدان پیتزا بکارید!
به گزارش وبلاگ فناوری و تکنولوژی، کسی هست که پیتزا دوست نداشته باشد؟ حتی اگر خودتان در خانه پیتزا درست نمی کنید، می توانید این سبزیجات مخصوص پیتزا را پرورش دهید و به هر پیتزای آماده ای اضافه کنید.
این سبزیجات هر پیتزایی را خوشمزه تر می نمایند پس در پرورش این گلدان شک نداشته باشید.
خب برای کاشت این سبزیجات تنها از یک گلدان استفاده می کنیم و همه آنها را در کنار هم می کاریم چرا که مقدار کمی از هر سبزی را احتیاج داریم. این کار بسیار ساده و سرگرم نماینده است و حتی می توان آن را به یاری بچه ها انجام داد. ممکن است به نظر نیاید، اما این گلدان می تواند هدیه ای خوب هم باشد!
خب برای آغاز به وسایل زیر احتیاج داریم:
- یک گلدان بزرگ با تعداد زیادی سوراخ زهکش در کف آن
- خاک گلدانی با کیفیت خوب. بهتر است این خاک دارای مواد ارگانیک باشد و حاوی کودهایی که مواد غذایی را به تدریج در خاک آزاد می نمایند و در اختیار گیاه قرار می دهند هم باشد.
- سبزیجاتی مانند ریحان، جعفری، آویشن و یا هر سبزی دیگری که دوست دارید به پیتزاتان اضافه کنید. حتی می توانید درون این گلدان یک بوته گوجه فرنگی یا یک بوته فلفل هم بکارید.
- خورشید! بیشتر این سبزیجات در مکانی آفتابی با حداقل 6 ساعت آفتاب مستقیم در روز می رویند.
یک باغچه پیتزایی بکاریم
برای آغاز مطمئن شوید سوراخ های زهکش گلدان باز و به مقدار کافی هستند. اگر سوراخ ها ناکافی بودند، از طریق میخ، دریل یا هر شئ دیگری، تعدادی سوراخ به کف گلدان اضافه کنید. بعد از این مرحله باید این سوراخ ها را با چیزی بپوشانید که به آب اجازه خروج دهد اما خاک را درون گلدان نگه دارد. برای این منظور می توانید از توری پنجره یا تعدادی سنگ ریزه بهره ببرید به این ترتیب که توری را در کف گلدان و روی سوراخ ها قرار دهید و یا سنگریزه ها را بر کف گلدان بریزید. از فیلتر قهوه هم می توان برای این کار استفاده کرد. من برای کاشت باغچه ام از گلدان فلزی استفاده کردم اما شما این را در نظر داشته باشید که اگر در منطقه ای با آب و هوای گرم زندگی می کنید، این گلدان ها می توانند بسیار گرم شوند، به مقدار ای که شما یا ریشه گیاهان تان را بسوزانند.
قدم بعدی آن است که مقداری خاک درون گلدان تان بریزید. در این مرحله در حدود 2 تا 5 سانتی متر خاک در گلدن بریزید تا ریشه گیاهان تان در روی این بستر خاکی قرار گیرد. می توانید در این مرحله گیاهان را بکارید و روی آنها خاک بریزید و یا گلدان را با خاک پر کنید و سپس برای کاشت گیاهان درون خاک حفره ای برای هر گیاه ایجاد کنید.
مرحله بعد در آوردن گیاهان از گلدان شان است. با احتیاط هر گیاه را از گلدان ابتدایی اش خارج کنید و اگر ریشه های گیاه درون هم پیچ و تاب خورده بودند، آنها را به آرامی، به طوری که آسیب نبینند، اندکی از هم جدا کنید.
گیاهان را یکی یکی درون گلدان بکارید و مطئن شوید برای هر کدام فضایی خالی در اطرفش در نظر می گیرید تا بتواند بدون رقابت با سایرین رشد کند. گیاهی مانند ریحان باید فضای خالی بیشتری در اطرافش داشته باشد تا گردش اکسیژن در اطراف ریشه هایش به درستی انجام گیرد.
گیاهانی مانند آویشن، پونه کوهی و چند گونه از ترخون بعد از مدتی خود را رها نموده و آویزان می شوند پس بهتر است آنها را در لبه های گلدان کاشت. ریحان و رزماری برای کاشته شدن در وسط گلدان بهتر هستند چرا که بلند تر می شوند و قائم می ایستند.
زمانی که همه گیاهان را در جای خود قرار دادید، گلدان را با خاک پر کنید. مطمئن شوید که فاصله میان گیاهان را هم به خوبی با خاک می پوشانید. زمانی که کارتان تمام شد، گلدان را آب بدهید. آبیاری را تا زمانی ادامه دهید که آب از سوراخ های زهکش زیر گلدان بیرون بزند.
نگهداری از گلدان پیتزا
گلدان پیتزاتان را در نقطه ای پر نور از خانه قرار دهید و هر زمان که احساس کردید خاک گلدان آغاز به خشک شدن کرد آن را آبیاری کنید. چند هفته یک بار به گیاهان کودهای رقیق شده دهید. می توانید از کودهای ارگانیک هم بهره ببرید.
- برای پرپشت نگه داشتن ریحان تان هر از گاهی نوک شاخه آن را بچینید.
- اگر درون خانه تان پنجره ای آفتابگیر دارید و یا می توانید برای گیاهان نور مصنوعی فراهم کنید، می توانید این گلدان را هر زمان از سال داشته باشید.
- اگر یکی از گیاهان تان مرد، آن را درآورید و به جای آن گیاه دیگری بکارید.
- سبزی ها را مرتبا هرس کنید تا گل ندهند.
- شوید برای یک پیتزای دریایی چاشنی عالی می گردد.
- از کود بیش از حد استفاده نکنید تا مزه سبزیجات تغییر نکند.
منبع: فوت و فن / thespruce.com